Alimentação, Sem categoria
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Salada rápida para o dia da preguiça!

Alô, mulheres!!! Sei que sumimos, por motivos de problemas, mas estamos de volta! E hoje foi compartilhar com vocês uma receitinha bem rápida e maravilhosa – e beeeeem vegetariana! – pra quem está sem tempo ou com preguiça de cozinhar.

Sabe aquele dia que você está cansada, mas precisa comer alguma coisa? Resista à tentação de pedir uma pizza ou comida chinesa. Tenha na geladeira alguns itens que juntinhos vão formar aquela salada apetitosa e colorida. Poste a fotinho no Instagram! 🙂 Acho que quanto mais colorida, melhor!

Na minha receita, tinha:

  • tomate italiano picado (pode ser tomate cereja!)
  • pepino japonês
  • salsa picada
  • avocado picado

Como “proteína” eu fiz uma omelete com queijo pra acompanhar. E porque eu tinha uma abóboras japonesas cozidas na geladeira e precisava usá-las, fiz um creme de abóbora também.

Mas veja que para a salada você pode usar aquilo que tiver na geladeira! 🙂 E como proteína pode usar o que preferir. Eu estou abolindo o consumo de carnes, por isso opto pelos ovos. Se tudo bem pra você, pode ser tiras de frango, por exemplo. Tempere à gosto. Uma comidinha desta te alimenta, te faz sentir super bem e você não se sente empanturrada de comida no final do dia. 🙂

Termine com um cházinho!

Aqui tem outras dicas de saladas bacanas pra você se inspirar! Está em inglês, mas você tira de letra! 😉

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Sou a Melissa, paulistana, administradora por formação - mas é quando estou fotografando e escrevendo que estou sendo quem eu quero ser. ♥

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